L''insetto nel piatto

il 22/10/2022 ore: 16:00 Località: Tonadico Luogo: Palazzo Scopoli Abstract: Esperienza gastronomica interattiva
Un percorso di avvicinamento alla scoperta dell''insetto nel piatto attraverso un''esperienza gastronomica e interattiva unica nel suo genere!

Ogni Entoexperience prevede diverse portate dove l''insetto è integrato in un menu a sorpresa e stagionale.

Programma
  • ore 16.00: presentazione “l’insetto nel piatto: sostenibilità, gusto e nutrizione” (aperta a tutti, partecipazione libera e gratuita)
  • ore 18.30 circa: percorso degustativo sotto forma di aperi-cena con abbinamento alcolico e analcolico (a pagamento, con posti riservati solo su prenotazione). 
Iscrizioni entro 19 ottobre, fino a esaurimento posti, a questo link: https://www.entonote.com/eventoinsettonelpiatto

A cura di Entonote in collaborazione con Ass. Aguaz 

Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 16.00
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