Palazzo Scopoli - Casa del Cibo

Luogo di narrazione, storie e curiosità

Un Natale che sa di buono quello che vi attende a Palazzo Scopoli per queste festività, dove lo stretto legame che la Casa del Cibo ha con il territorio che la circonda spazia dall’arte alle tante esperienze di gusto per grandi e piccini.
Un Palazzo da visitare, reso ancora più suggestivo nella sua veste natalizia, con alcune mostre di disegno e scultura che mettono in luce la creatività e il genio di giovani artisti locali sul tema dell’universo femminile. Universo protagonista anche di un workshop dedicato alla fisica quantistica con Chiara Zagonel.

Ma anche uno spazio di prestigio in cui gustare e conoscere i prodotti del territorio.
Si comincia con una serie di affascinanti tour in carrozza che terminano con una degustazione narrata di formaggi del Caseificio di Primiero e birra artigianale Bionoc’ nella bella sala d’epoca con affaccio sul borgo di Tonadico, per poi mettersi ai fornelli insieme a Silvia Coletto, foodblogger e cuoca professionista di Dolci Mari e Monti, e realizzare insieme una serie di ricette per un aperitivo homemade.
Tante anche le occasioni dedicate ai bambini: dall’imperdibile laboratorio del piccolo casaro con il Caseificio di Primiero a quello per giovani pastry chef dove realizzare insieme a Sara Zaetta una golosissima casetta di pan di zenzero, per finire con la divertente caccia alla Befana.

Tanti anche i “fuori Palazzo” perché sarebbe davvero un peccato non dedicare il tempo ad una visita del borgo di Tonadico, conosciuto come pinacoteca a cielo aperto per i suoi affreschi, ma anche per i suoi presepi artigianali che in questo periodo puntellano le vie e abbelliscono i giardini delle case o le vetrine dei negozi, grazie alla passione del Circolo Culturale Castel Pietra, che da anni organizza la mostra itinerante Di Presepe in Presepe. Un paese ancora autentico che si anima con alcuni appuntamenti tradizionali come gli Auguri di Natale con vin brulè e Brazedèl, la fiaccolata di fine anno con il rito del falò de la vecia e lo spettacolo teatrale per famiglie con tanto di laboratori a cura dell’Associazione Tonadighi Strighi.

GIORNI ED ORARI DI APERTURA
  • Aperto tutti i pomeriggi dal 23 dicembre al 7 gennaio, eccetto il 25/12 e l’1/1
    Dalle 15.00 alle 18.30
  • Aperto anche nei giorni ed orari previsti dalle iniziative in programma


MOSTRE A PALAZZO

Visitabili con ingresso gratuito nei giorni ed orari di apertura al pubblico.

RIFLESSI D’ANIMA

Una mostra d’arte inedita sulla donna che indaga, attraverso le opere di Gianluigi Zeni, in maniera particolare lo sguardo, suadente rivelatore di sfumature dell’animo.

Gianluigi Zeni figlio d’arte, da sempre immerso in questo mondo, negli anni ha orientato sempre di più il suo interesse fino ad arrivare alla visione attuale, consapevole che il lavoro dell’artista è in continua evoluzione.



UNA SOTTILE LINEA BIANCA

Uno spazio espositivo realizzato dal Caseificio di Primiero per conoscere qualità, segreti e caratteristiche della filiera casearia locale e di come la cura del territorio indice sulla bontà e salubrità di ciò che mangiamo.

IGNUDA

Doris Taufer, Classe '78 vive a Primiero, artista autodidatta, realizza opere di nudo con grafite, gesso, legno e acrilici, prevalentemente in bianco e nero ma non solo.

Il corpo etereo, erotico, venerabile. Sfumature di luci e ombre rendono le opere ardite, mai volgari. Un contrasto da cogliere con attenzione e occhio attento pronto a meravigliarsi.


DI PRESEPE IN PRESEPE
Tonadico, dall’8/12/2022 all’8/1/2023

Nell’augurare liete e felici Feste, vi invitiamo a visitare la mostra diffusa di presepi artigianali realizzati da famiglie, artisti, scuola materna, negozianti del borgo e associazioni locali dislocati in tutto il paese di Tonadico, dal centro storico alla sua campagna, fino a Palazzo Scopoli. 

A cura del Circolo Culturale Castel Pietra in collaborazione la comunità, gli esercizi e le associazioni locali. 

LA DISPENSA DELLA CASA DEL CIBO

Lunedì 26 dicembre
Dalle 17 alle 19
QUANTISTICA-MENTE
Mini workshop teorico-esperienziale sulle logiche quantistiche

La fisica quantistica con i suoi principi ci mostra una realtà del tutto diversa da quella in cui abbiamo sempre creduto di vivere. Nell’Universo quantistico le particelle sono intimamente collegate e l’osservatore ha un ruolo fondamentale in quello che si manifesta. Tutto ciò non è vero solo a livello microscopico ma anche macroscopico.
Chiara Zagonel, dott.ssa in matematica e fisica autrice del libro Storia dei quanti, ci giuda in questo workshop dove, oltre a comprendere i principi quantistici fondamentali, sarà possibile sperimentarne alcuni attraverso semplici attività. Non sono necessari requisiti particolari per partecipare, se non la curiosità e la voglia di mettersi in gioco in funzione di un cambiamento personale.

€ 15 a persona.
Informazioni ed iscrizioni, tel. 3772152525
www.chiarazagonel.it

Giovedì 29 dicembre
Martedì 3 gennaio
Ore 14.00
NEI PANNI DEL CASARO
Laboratorio per bambini

Piccoli grandi casari per un giorno che con le loro manine, aiutati da Adriano saggio e simpatico mastro casaro, scopriranno come si trasforma il latte in formaggio. Sembra quasi una magia, ma è tutto vero: imparerete a realizzare un goloso formaggio e conoscerete anche tante cose nuove sul territorio, sugli animali e sul latte, un alimento buono e importantissimo per la vostra crescita.

€ 15 a bambino (dai 4 anni).
Info e booking: su prenotazione entro le ore 18.00 del giorno precedente cliccando qui

Se sei ospite di una delle strutture partner di Dolomiti Family Adventures hai diritto al 20% di sconto sull'attività

Venerdì 23 e 30 dicembre
Mercoledì 4 gennaio
ore 14.00
IN CARROZZA CON GUSTO

Alla scoperta dei formaggi di Primiero, dalla stalla a Palazzo Scopoli, a bordo di un tradizionale calesse

Un’esclusiva visita alle stalle del fondovalle per vedere e conoscere da vicino gli allevatori, i loro animali e i segreti che rendono così buono il nostro latte, oro bianco di Primiero e ingrediente fondamentale dei formaggi del Caseificio di Primiero, protagonisti insieme alla birra artigianale Bionoc’ e altri prodotti della Strada dei formaggi delle Dolomiti, di una suggestiva degustazione narrata a Palazzo.
Il tutto a bordo di una tradizionale carrozza trainata dai cavalli, con tanto di cocchiere-allevatore: il simpatico Walter che vi condurrà alla scoperta degli angoli più nascosti e suggestivi di Primiero passando tra vie, affreschi e la campagna del caratteristico borgo di Tonadico.

€ 30 adulti, € 18 bambini fino a 10 anni.
Ritrovo, partenza e arrivo a Palazzo Scopoli, Tonadico.

Info e booking: online su www.caseificioprimiero.it/shop/esperienze o allo 0439 62941 entro le 16.00 del giorno precedente.

Mercoledì 4 gennaio
Dalle 17 alle 18.30
CASA DOLCE CASA
Crea con le tue mani la casetta di pan di zenzero per la Befana

Ma dove va la Befana a rifornirsi di dolciumi, caramelle e carbone per l'Epifania?
Il suo dolce deposito segreto non può essere che la famosa casetta di pan di zenzero.
Ma, ahimè, è ancora tutta da costruire …e da decorare!
In questo goloso e creativo laboratorio di cake desing con la nostra pastry chef Sara Zaetta, potrai riprodurre in miniatura la tua casetta, destreggiandoti con glassa e sac à poche, per il montaggio e sbizzarrirti con caramelle e fantasia per renderla bella, così che la Befana la scelga come suo quatrier generale.

Per bambini dai 7 ai 12 anni.
Bambini dai 4 ai 6 anni possono partecipare solo se affiancati da un genitore per tutta la durata del laboratorio.
€ 20 a bambino (incluso laboratorio e la casetta che potrai portare via con te)
Su prenotazione, via whatsapp o messaggio al 349 5209345, entro il 2/1 (max 10 bambini) 

Nuova data: Giovedì 5 gennaio
Dalle 16.00 alle 19.00
FINGER FOOD DAI MONTI AL MARE
Idee per un aperitivo homemade con tipicità trentine e venete

Una cooking class per accogliere e deliziare i vostri ospiti dove i prodotti trentini e locali incontrano le specialità venete, per un aperitivo che saprà stupire.  Silvia Coletto, food blogger di Dolci Mari e Monti e cuoca professionista, ci guiderà nella preparazione di alcuni finger food semplici e sfiziosi, da preparare insieme con fantasia ed eleganza.
Al termine delle preparazioni degusteremo insieme le ricette realizzate con un brindisi finale in abbinamento alle bollicine di montagna Trentodoc.

€ 40, inclusa cooking class, degustazione e brindisi finale, ricettario per riprovarci a casa.
Su prenotazione entro le ore 19.00 del 27/12, tel. 389 2837003 (Silvia)

Venerdì 6 gennaio
Dalle 15.00 alle 17.30
CACCIA ALLA BEFANA

La Befana è sicuramente stata a Palazzo Scopoli la scorsa notte, ha mangiato qualche pezzettino di formaggio trovato in cucina e lasciato più di una traccia del suo passaggio.
Nella fretta però ha perso anche diversi dolcetti, qua e là, proprio quelli più buoni fatti dai nostri artigiani del gusto.
Dopo aver realizzato la tua calza del riuso, una divertente caccia al tesoro ti condurrà sulle sue tracce, alla ricerca del gosolo bottino.

Possibilità di iniziare il gioco dalle 15.00 fino alle ore 17.30.

€ 8 a bambino (incluso laboratorio, caccia al tesoro, goloso premio finale)
Per la partecipazione si consiglia la presenza di un genitore o adulto accompagnatore.

Fuori palazzo da non perdere

Le associazioni del paese protagoniste di un’animazione con e per la comunità, fatta da ospiti e residenti, per ritrovare il piacere di condividere momenti di gioia e convivialità in sicurezza.

Fino all’8 gennaio
DI PRESEPE IN PRESEPE
Nell’augurare liete e felici feste, vi invitiamo a visitare i presepi, allestiti nel paese di Tonadico e a Palazzo Scopoli, alla riscoperta di un Natale ricco di religiosità e di tante belle tradizioni.  A cura del Circolo Culturale Castel Pietra in collaborazione con Ass. I Mazaroi e Ass.Tonadighi Strighi

Sabato 24 dicembre
Dalle 22.00
AUGURI IN PIAZZA
Dopo la SS Messa di Natale, nella Chiesa Parrocchiale di Tonadico, uno storico momento di comunità ritorna in piazza con i sapori della tradizione. Brazedèl e vin brulè, ma soprattutto l’entusiasmo ed il calore dei Tonadighi Strighi, faranno da sfondo ad una serata ricca di auguri e affetto.

Sabato 31 dicembre
Ore 20.30
FIACCOLATA E FALÒ DELLA VECCHIA
Torna la tradizionale fiaccolata di Capodanno con il falò della Vecchia in segno di buon augurio per il 2023.
Una passeggiata in notturna (circa 1 ora), da Tonadico ai Prati Tais e ritorno, con tanto di fiaccola per attendere in modo diverso il nuovo anno in compagnia dei Tonadighi Strighi.
Anche se il percorso non presenta particolari difficoltà, il terreno, a scendere, potrebbe essere ghiacciato o fangoso quindi è consigliabile utilizzare calzature adeguate ed abbigliamento da montagna.
Si declina ogni qualsiasi responsabilità per incidenti e/o danni a persone e/o cose prima, durante e dopo la manifestazione.

Giovedì 5 gennaio
Dalle 16.30 alle 18.30
c/o il Teatro dell’Oratorio
LABORATORI ARTISTICI PER BAMBINI
In attesa dello spettacolo serale, i più piccoli potranno cimentarsi in facili lavoretti per trascorrere un pomeriggio in compagnia e allegria.
Ingresso libero fino ad esaurimento posti.
I laboratori si svolgeranno presso il Teatro dell’Oratorio, sotto la scuola materna di Tonadico, in via Don Fuganti.
A cura dell’Ass. Tonadighi Strighi

ore 21.00
c/o il Teatro dell’Oratorio
SPETTACOLO TEATRALE "IL FAMOSO CANTO DI NATALE DEL SIGNOR CHARLES DICKENS"
Il “Canto di Natale” di Charles Dickens è un classico che non ci si stanca mai di ascoltare e riascoltare. Letto, narrato e messo in scena in mille modi diversi, il “Canto di Natale” ha superato brillantemente anche alcune indimenticabili parodie. Riuscirà ora a sostenere l’assalto dei due improbabili (e un po’ cresciuti) orfanelli che con entusiasmo si accingono a raccontare per l’ennesima volta la famosa storia?
Tra rimandi, citazioni, commenti, scherzi e dispetti, il racconto di Dickens si intreccia alle vicende dei due orfanelli, moltiplicandosi in scena in un continuo gioco di specchi, sospeso tra le parole del grande autore inglese e i gesti dei due narratori, culminando in una notte di Natale che lascerà il segno nel cuore di tutti.
Ingresso gratuito fino ad esaurimento dei posti disponibili.
A cura dell’Ass. Tonadighi Strighi con il "Teatro Soffiati", spettacolo di e con Giacomo Anderle e Alessio Kogoj

L’ideazione, la programmazione e la gestione operativa delle iniziative della Casa del Cibo sono a cura della Strada dei Formaggi delle Dolomiti, che si fa carico dell’osservanza delle attuali normative anti Covid previste.
Ph. Lorenzo Kleinschmidt
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