Il nuovo ristorante "I Sapori della Perla” propone le ricette della tradizione re-interpretandole con nuovo gusto oltre ad un vasto assortimento di nuove proposte culinarie.Nuovi menù degustazione, ampia lista vini regionali e nazionali. Con 2 ampie sale ristorante riesce ad accogliere fino a 300 ospiti, adatto quindi ad ospitare anche ricevimenti o banchetti.