Asini & Biolupo
il 28/08/2015 ore: 09:00 Località: Mezzano - Imèr 46.151297
Luogo: Masi di Imèr Abstract: L'Agriturismo Dalaip dei Pape e il Birrificio Bionoc' vi invitano alla raccolta del luppolo fresco
Avete mai visto una pianta di luppolo? E avete mai fatto una passeggiata con gli asini?
Allora questa è la vostra occasione per contribuire alla BioLupo, la birra del Birrificio Bionoc' realizzata con luppolo fresco!
L'Agriturismo Dalaip dei Pape e il Birrificio Bionoc' vi invitano alla raccolta del luppolo fresco che servira a Nicola, il birraio, per realizzare la "BioLupo" premiata come miglior birra in stile tedesco a Cerevisia- Festival dei birrifici artigianali trentini 2015.
PROGRAMMA:
- ore 9.00: ritrovo presso la Caserma dei Vigili del Fuoco di Imer (vicino al campo sportivo) per proseguire tutti assieme verso la luppoleta situata in loc. Masi di Imer
- ore 9.30: arrivo in luppoleta e chiaccherata sul tema luppolo con Fabio Simoni del Birrificio Bionoc' e con Massimo Scalet dell’Agritur Dalaip dei Pape
- ore 10.00: raccolta delle varie selezioni di luppolo
- ore 11.30: con il prezioso raccolto, passeggiata verso il birrificio, che si trova nella zona artigianale di Mezzano, il tutto in compagnia dei simpatici asini di Dalaip!
- ore 12.00 circa: arrivo in birrificio. Consegna del luppolo e visita guidata con cotta in diretta da parte del mastro birraio Nicola (Noc').
- ore 12.45: degustazione di due birre abbinata a salumi dell'agriturismo, formaggi locali e dolce tipico primierotto
- ore 13.30 circa: conclusione dell'iniziativa
Costo: € 12 a persona comprensivi di passeggiata con gli asini, raccolta, visita al birrificio, degustazione di birre e merenda con i prodotti locali
Info e prenotazioni:
Massimo 328 8553477
In collaborazione con La Strada dei Formaggi delle Dolomiti