Fosserniche - Valle del VanoiValle del VanoiTelefono: 334 2969085E-mail: info@caseificioprimiero.comWeb: Homepage
Nel cuore della Valle del Vanoi, fuori dai percorsi più battuti, conserva il vero calore e l'autenticità di una malga. La visita diventa occasione per scoprire luoghi dal panorama davvero straordinario. Degna di nota la cucina dei gestori, attenti alle produzioni del luogo, in primis i formaggi di Primiero e il botìro di Primiero di Malga, presidio Slow Food. Malga Fossernica di Fuori, luogo di produzione del pregiato burro, è solo ad un’ora di cammino da qui.