FÜHRUNG ZUR MOLKEREI
Mezzano
Das Molkereihandwerk und die Verarbeitung der Milch sind die Berufung der Täler von Primiero und Vanoi und die Molkerei Primiero ist nicht anderes als der Ort, an dem die Meisterhaftigkeit und die Geschichte der Sennhütten eins werden. Sie werden die Geheimnisse der Käsemacher, unter deren geschickten Hände Käsesorten wie der Toséla, der Trentingrana und der Bòtiro di Malga entstehen, eingeführt.
Wann: Jeden Freitag, Treffpunkt bei dem Molkereihandwerk um 10.00 Uhr.
Preis: Kostenlose Aktivität
Informationen: Nur mit Reservierung beim Büro ApT S. Mart, Tel. 0039 0439 62407.
ALLES BIER!
Mezzano
Führung durch die mehrfach preisgekrönte Brauerei Bionòc in Mezzano. Fabio wird Sie in die Geheimnisse der Brautechniken einführen und Sie können die berühmten, vollständig in Primiero gebrauten Biere kosten.
Wann: Jeden Dienstag und Samstag um 17.00 Uhr.
Informationen: Nur mit Reservierung Tel. 0039 329 6086570 -
info@birrificiobionoc.com GESCHMACK-LABOR
Dank diesen Labors können Sie einen Stück Trentino mit Ihnen nach Hause bringen und lernen, wie man lokale Gerichte vorbereitet.
WIE BEREITET MAN SPÄTZLE ZU?San Martino di CastrozzaDer junge, freundliche Chef Gianmario wird Ihnen beibringen, Spätzle zuzubereiten. Am Ende eine leckere Verkostung für alle!
Wann: Dienstags in La Stua Sass Maor um 17:00 Uhr.
Informationen und Preis: die Teilnahme ist frei (max 20 Personen) – Tel. 0039 0439 68340
WIE BEREITET MAN STRUDEL ZU?San Martino di Castrozza Mit dem Chef Gianmario werden Sie erfahren, wie man Strudel zubereitet. Am Ende wird natürlich die Verkostung nicht fehlen.
Wann: Donnerstags in La Stua Sass Maor um 17:00 Uhr
Informationen und Preis: die Teilnahme ist frei (max 20 Personen) - Tel. 0039 0439 68340
GESCHMACK-LABOR
Dank diesen Labors können Sie einen Stück Trentino mit Ihnen nach Hause bringen und lernen, wie man lokale Gerichte vorbereitet.
WIE BEREITET MAN SPÄTZLE ZU?San Martino di CastrozzaDer junge, freundliche Chef Gianmario wird Ihnen beibringen, Spätzle zuzubereiten. Am Ende eine leckere Verkostung für alle!
Wann: Dienstags in La Stua - Pizzeria Sass Maor um 17:00 Uhr.
Informationen und Preis: Nur mit Reservierung (max 15 Personen) – Tel. 0039 0439 68340
WIE BEREITET MAN STRUDEL ZU?
San Martino di Castrozza Mit dem Chef Gianmario werden Sie erfahren, wie man Strudel zubereitet. Am Ende wird natürlich die Verkostung nicht fehlen.
Wann: Donnerstags in La Stua - Pizzeria Sass Maor um 17:00 Uhr
Informationen und Preis: Nur mit Reservierung (max 15 Personen) - Tel. 0039 0439 68340