Le Domeniche del Gusto diventano da quest’anno i Weekend del Gusto al Rifugio Tognola: un appuntamento con i piatti e i sapori della tradizione che dura ormai da quattro Stagioni, con proposte originali e stuzzicanti. E’ la volta del menu “Sapori e tradizioni di un tempo”, in programma sabato 1 e domenica 2 agosto 2015. Questa la nostra proposta:

• Tagliere “della Caneva”.
• Le Pape al burro e ricotta affumicata.
• Costine fume’ Capussi al profumo d’ agrumi.
• Frittele di polenta con vellutata di ribes rosso.
• Bevande e caffè incluse

Prezzo del menu: 33 € con biglietto di A/R Cabinovia Tognola