Il fascino senza tempo del gruppo dolomitico delle Pale di San Martino, l’incanto dei borghi e delle malghe dove si respira ancora aria di un tempo passato, i prodotti genuini ed i sapori autentici del territorio hanno conquistato il cuore di Simone Rugiati.

Il noto chef della tv, ha scoperto così nel Primiero la sua seconda casa, qui tra i verdi e profumati pascoli ha trovato la massima ispirazione per nuove e golose ricette a base di eccellenze locali come la Tosèla, il Botìro, la Carne fumada ed i piccoli frutti.

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