La zucca a palazzo

il 21/10/2023 ore: 16:30 Località: Tonadico Luogo: Tonadico - Casa del Cibo c/o Palazzo Scopoli Abstract: Gli eventi autunnali alla Casa del Cibo
L’amato ortaggio giunge a Palazzo Scopoli per essere protagonista, insieme ad alcune tipicità di Primiero, di un’emozionante cooking class con Silvia Coletto, cuoca e food blogger di Dolci Mari e Monti.

Prepareremo dei piatti autunnali facili ed originali, scoprendo quali varietà scegliere, diversi metodi di cottura e le spezie o erbe aromatiche da abbinare.

Non mancheranno suggerimenti per l’utilizzo di quelle parti della zucca che troppo spesso vengono scartate. Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata e al termine della lezione degusteremo insieme le ricette realizzate con un brindisi finale.

Durata del corso: 3 ore

Costo: €42,00 (incluso ricettario dedicato alla zucca e brindisi finale)

Per informazioni e prenotazioni entro le ore 17.00 del 20 ottobre: Silvia, Tel. 389-2837003 | www.dolcimariemonti.it

Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 16.30
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