SAN MARTINO LIKE A LOCAL

Per chi non vuole perdersi nessuna delle opportunità che San Valentino offre si comincia già venerdì 10 febbraio con “A palazzo con gusto”, una serata romantica dedicata alla degustazione delle eccellenze casearie di Primiero, da vivere insieme a un magico tour in carrozza. “L’attesa del piacere è essa stessa piacere!” diceva Gotthold Ephraim Lessing. E non c’è nulla di così piacevolmente romantico che aspettare San Valentino seduti a lume di candela, nella sala più suggestiva di un palazzo signorile qual è Palazzo Scopoli, dopo un emozionante tour in carrozza. “A palazzo con gusto” vi farà vivere un’esperienza unica, dove potrete degustare una selezione di formaggi del Caseificio di Primiero, con tutti i loro aromi di montagna abbinati alle inebrianti bollicine Trentodoc Antares della Cantina Toblino. Al vostro servizio ci sarà un esperto, che risponderà a tutte le vostre curiosità sulla filiera casearia del Primiero. Per chi volesse vivere ancor più a fondo quest’esperienza, avrà la possibilità di prenotare un tour a bordo di un tradizionale calesse, passando tra le vie dei caratteristici borghi di Siror e Tonadico, con tanto di musica dal vivo a bordo.

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Ma gli appuntamenti culinari a Palazzo Scopoli proseguono anche sabato 11 febbraio con Cook & Love, un modo del tutto originale per festeggiare la festa degli innamorati. Silvia Coletto, Food Blogger di Dolci Mari e Monti e cuoca professionista, vi guiderà nella preparazione di un primo piatto originale e romanticissimo con ingredienti del nostro territorio, ma anche di un elegante ed irresistibile cream tart con frutta e cioccolato…impossibile non farsi prendere per la gola!
Alla fine del laboratorio degusterete insieme le ricette realizzate abbinate ad un vino trentino nella bella sala d’epoca del Palazzo.

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Per chi invece preferisce trascorrere del tempo all’aria aperta consigliatissimo un tour in carrozza nell’inverno della Val Canali. Qui, gli istrionici Piero e Giorgio, alla guida della carrozza trainata dai maestosi cavalli norici, vi faranno immergere nell’ambiente del Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino e nei paesaggi unici della Val Canali, per un meraviglioso tour di coppia in uno dei luoghi più belli di tutto il Trentino. L’appuntamento è in programma domenica 12 febbraio, ma sarà poi riproposto anche nelle successive domeniche di febbraio con partenza nei pressi del laghetto Welsperg.

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Per chi vuole provare un’esperienza diversa dal solito invece, l’aperitivo in motoslitta rappresenta una ottima possibilità. Il 14 febbraio sia sulla skiarea Tognola che sul versante opposto di Colverde, sarà possibile prenotare un romantico aperitivo sulla neve, da godere dopo una divertente salita in motoslitta. L’atmosfera, con il suggestivo bancone di neve illuminato dalle fiaccole, dalla luna e dagli ultimi scorci di enrosadira sulle Pale di San Martino sarà di quelle impossibili da dimenticare.

Il 14 febbraio, proprio nel giorno di San Valentino, l’amore scatterà ufficialmente anche a San Martino di Castrozza. Il massimo del romanticismo coinciderà con l’arrivo dell’Enrosadira, al tramonto del sole. Per tutti gli innamorati ci sarà la possibilità di farsi un selfie indimenticabile con il rosso acceso delle Pale di San Martino sullo sfondo e di ricevere un romantico gadget da un simpatico Cupido. Immancabili poi musica e angolo trucca bimbi per i più piccoli. L’appuntamento è in centro, nella Piazzetta di Palazzo Sass Maor, dalle ore 16.30 alle ore 18.00.

Per quelli che invece preferiscono il relax all’avventura le possibilità di certo non mancano: sono numerosi infatti gli hotel tra Primiero e San Martino di Castrozza in cui poter prenotare un’entrata in zona wellness, dove concedersi qualche coccola sperimentando i benefici di centri benessere attrezzati con sauna, bagno turco, docce emozionali, bagni di fieno e tanto altro. Il nostro consiglio? Terminato il vostro percorso wellness non abbiate fretta e prendetevi il tempo per sorseggiare una calda tisana di fronte allo skyline delle Pale di San Martino, ne varrà davvero la pena!

Scoprite qui tutti i centri benessere aperti anche agli ospiti esterni alle strutture, accessibili su prenotazione

E per chi preferisce non programmare nulla e vivere le emozioni del momento? Nessun problema… anche per voi a San Valentino la parola d’ordine è Enrosadira! Il tramonto sulle Dolomiti non è semplicemente un singolo momento di meraviglia. È una candida attesa, un crescendo di emozioni, un’esplosione di colori dal giallo al rosa, che vi farà sentire un tutt’uno con la bellezza che vi circonda. È uno stato d’animo, quello dell’incanto anche se magari lo avete già visto mille volte, per il quale non c’è freddo che tenga, perché ne varrebbe la pena comunque. Se poi ci mettiamo la neve che ricopre il paesaggio e una merenda gustosa a base di prodotti locali, dolci della tradizione e stuzzicanti taglieri abbinati a birre artigianali, vini del Trentino o a una calda tisana, avete tutto quello che vi serve per vivere una delle più grandi emozioni che queste cime possono regalarvi. Sono numerosi infatti i ristoranti e le malghe dove poter godere dei piaceri del palato, mentre di fronte le Dolomiti si incendiano fino a diventare rosse. Un’Enrosadira Time da costruire su misura per una perfetta giornata d’amore in alta quota.

Scoprite qui dove vi potete fermare tra San Martino di Castrozza, Passo Rolle la Val Canali e le valli di Primiero e Vanoi