Autoproduzione

il 16/03/2022 ore: 20:30 Località: Valle del Vanoi Luogo: Casa dell'Ecomuseo Abstract: Preparazioni alimentari fermentate
Percorso in fermento guidato dalla biologa Valentina Saitta!

Impareremo come eseguire delle semplici fermentazioni in casa propria. I partecipanti potranno portare gli ingredienti da loro scelti per i laboratori.

Calendario

  • 2 marzo: Introduzione alle fermentazioni
  • 9 marzo: Prepariamo l’aceto di mele
  • 16 marzo: Prepariamo lo yogurt naturale

Costo partecipazione: €15,00

Prenotazione obbligatoria: Tel. 0439-719106 | Mail: info@ecomuseo.vanoi.it

Canal San Bovo, Casa dell'Ecomuseo, ore 20.30

Nel rispetto delle correnti norme, sarà richiesto il Green Pass rafforzato


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