Un corso di cucina dedicato alla panificazione homemade con ingredienti autunnali. Silvia Coletto cuoca professionista, food blogger di Dolci Mari e Monti ed esperta di ricette trentine, ci guiderà nella preparazione di panificati gustosi ed originali utilizzando ingredienti come zucca, mele e frutta secca.
Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata per la realizzazione delle ricette. Al termine dell'esperienza degusteremo insieme i pani realizzati accompagnandoli con salumi e formaggi del nostro territorio e un buon calice di vino trentino.
Durata del corso: 3 ore
Costo: €48,00 (inclusa cooking class, degustazione e ricettario dedicato)
Info e prenotazioni: su prenotazione entro le ore 12.00 del 13/11, Tel. 389-2837003 (Silvia)
Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 17.00
