Ein Kochkurs, der dem hausgemachten Brotbacken mit herbstlichen Zutaten gewidmet ist. Silvia Coletto, professionelle Köchin, Food-Bloggerin von Dolci Mari e Monti und Expertin für trentinische Rezepte, wird uns bei der Zubereitung von schmackhaften und originellen Backwaren unterstützen, dabei verwenden wir Zutaten wie Kürbis, Äpfel und Trockenfrüchte.
Jeder Teilnehmer erhält einen eigenen Arbeitsplatz zur Herstellung der Rezepte. Am Ende des Kurses werden wir gemeinsam die gebackenen Brote probieren, begleitet von Wurst und Käse aus unserer Region sowie einem guten Glas trentinischen Weins.
Dauer des Kurses: 3 Stunden
Kosten: €48,00 (inklusive Kochkurs, Verkostung und Rezepteheft)
Info und Reservierungen: bitte reservieren bis 12.00 Uhr am 13.11, Tel. 389-2837003 (Silvia)
Tonadico, Palazzo Scopoli, Uhrzeit 17.00
