Una Cooking Class dedicata alle festività per imparare non solo a cucinare piatti deliziosi della tradizione, ma per scoprire come farlo con una consapevolezza nuova. Dimostreremo che una cucina zero sprechi non è una cucina di rinunce, ma è una cucina di creatività, di rispetto per gli ingredienti, di sapori autentici e che sorprenderà amici e parenti.
Al termine della lezione degusteremo insieme le ricette con un brindisi finale con un calice di vino trentino.
Durata del corso: 3 ore e mezza circa
Info e prenotazioni: prenotazione obbligatoria entro le ore 18.00 dell'11/12/2025, Tel. 389-2837003 (Silvia).
Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 16.00
Attività a cura del Distretto Slow Food Primiero con Silvia Coletto e Sara Zaetta
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