Palazzo Scopoli, La casa del cibo

Luogo di narrazione, storie e curiosità

Palazzo Scopoli, un patrimonio storico risalente all’anno Mille nato a Tonadico come granaio e “banca del pane”, poi luogo amministrativo, sede della giustizia e palazzo nobiliare, è ritornato alle sue origini ed è oggi dispensa e luogo per la cultura del cibo di Primiero e anche baricentro di arte in tutte le sue forme, dalla pittura al design, così come musica, lettura e teatro.

La bellissima Stube in legno, un giardino verde e un affaccio suggestivo sulla vita del paese: questo spazio è il cuore pulsante di un vero e proprio museo diffuso del gusto, nato per e con la comunità.

Qui le produzioni enogastronomiche del Trentino diventano protagoniste e si trasformano in una vetrina di eccellenze locali, da scoprire e vivere attraverso esperienze autentiche. Non solo un luogo di incontro, ma anche di narrazione: ogni prodotto tipico racconta una storia fatta di tradizione, territorio e passione, custodita da generazioni di produttori, artigiani del gusto, chef e associazioni che animano la vita culturale ed enogastronomica della valle.

Giorni e orari di apertura

Dal 30 giugno al 4 settembre
Aperto da martedì a domenica, dalle ore 16.00 alle 19.00
Chiuso il lunedì e sabato 5 settembre

Aperture per En giro par i filò
Dall’11 al 15 agosto
Dalle ore 16.00 alle 19.00 e dalle 20.00 alle 22.00
Il 12 e 16 agosto l’accesso al Palazzo nella fascia oraria pomeridiana è consentito solo per coloro che prenderanno parte ai concerti previsti alle ore 17.00

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Brindisi di un gruppo d persone all'inizio della degustazione in malga

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