Agriturismo concepito e gestito all’insegna del rispetto della tradizione ma con un occhio ai contributi innovativi in cucina. Agritur Broch ti aspetta con i suoi piatti a km 0.
Agriturismo a conduzione familiare, specializzato in una ristorazione attenta alla qualità delle materie prime. Una logica, quest’ultima, che si riflette nell’eccellente offerta gastronomica rivolta alla clientela che si basa su prodotti provenienti quasi esclusivamente dalla stessa azienda agricola. Lasciati conquistare dai piatti attenti alla tradizione ma pieni di estro innovativo. Concludi il pasto scegliendo tra gli ottimi dolci rigorosamente fatti in casa. Durante l’estate, la struttura si trasforma in fattoria didattica aprendo appositi laboratori dove i bambini possono imparare a mungere la mucca e con il latte poi realizzare la tosèla, tipico formaggio fresco del Primiero.
PUNTO DI FORZA
Ogni prodotto offerto in agriturismo proviene quasi esclusivamente dalla stessa azienda agricola
