Laboratorio di cucina con Silvia Coletto, cuoca professionista, food blogger di Dolci Mari e Monti ed esperta di ricette trentine, per imparare a realizzare il buonissimo Brazedèl un dolce tipico della tradizione trentina e di Primiero in particolare.
Una ciambella porta fortuna perfetta anche come regalo homemade da donare durante le festività.
Durante la cooking class prepareremo anche dei panini lievitati dolci dall'aroma e profumo natalizio perfetti per le colazioni in famiglia durante le festività.
Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione per la realizzazione delle ricette. Al termine dell'esperienza, degusteremo insieme le preparazioni con un calice di buon vino trentino.
Durata del corso: 3 ore circa
Costo: €45,00 a persona - inclusa cooking class, degustazione e ricettario dedicato.
Info e prenotazioni: su prenotazione entro le ore 12.00 dell’19/12, Tel. 389-2837003 (Silvia).
Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 16.30
