Un viaggio tra storia, natura e sapori della tradizione
Immergiti nella bellezza incontaminata della Val Noana e raggiungi i pascoli sospesi del Monte Vederna. Un'escursione di due giorni pensata per chi ama il trekking attivo, la storia del territorio e l'autentica tradizione culinaria del Primiero. Accompagnati da un professionista della montagna, vivrai un'esperienza memorabile tra panorami mozzafiato e i sapori inconfondibili della celebre Knödelfest.
L’Alpe di Vederna (o Vedorna) costituisce uno degli scrigni naturalistici e storici più affascinanti del Primiero, ponendosi come un vero e proprio balcone verdeggiante proteso verso le Pale di San Martino.
Il tracciato che risale dalla Val Noana ricalca una magistrale opera di ingegneria stradale militare, edificata durante il primo conflitto mondiale. Questa mulattiera, caratterizzata da pendenze regolari e tornanti perfettamente incastonati nella roccia, consentiva il facile rifornimento delle truppe in prima linea. Durante l'ascesa, l'itinerario incrocia la spettacolare forra del Salton, dove l'omonima cascata compie un salto impressionante tra le pareti rocciose.
Una volta raggiunto l'altopiano, dominato da pascoli e architetture rurali alpine, il percorso tocca i luoghi della memoria. Gli "Stoli" Morosna sono un sistema di gallerie, caverne e postazioni d'artiglieria interamente scavate nella roccia dai soldati per presidiare strategicamente la sottostante strada dello Schener. Proseguendo lungo la cresta, si guadagna la Croce degli Alpini: un eccezionale belvedere a picco sulla valle del Primiero che regala una visuale a 360 gradi unica nel suo genere.
PROGRAMMA:
VENERDÌ 4 SETTEMBRE – La via militare e la notte in quota
- Ore 16:00: Ritrovo ufficiale dei partecipanti presso l'Ufficio Turistico di Imèr e partenza a piedi. Per chi raggiunge il punto di ritrovo in auto, vi è ampia possibilità di parcheggio gratuito in località Giare ad Imèr.
Inizio del trekking verso il Monte Vederna.
Il percorso si sviluppa per circa 600 metri di dislivello attivo lungo la suggestiva vecchia strada militare, offrendo una splendida vista sulla spettacolare Cascata Salton. Ad accompagnarti ci sarà un esperto Accompagnatore di Media Montagna che racconterà i segreti e la storia della valle. - Ore 18:00 (circa):Arrivo in quota e sistemazione presso il Rifugio Vederna, con una serata speciale dedicata alla gastronomia locale. Il menu prevede un antipasto misto del territorio, un ricco e fumante "Tris di Canederli" artigianali, acqua e 1/4 di vino a persona inclusi.
SABATO 5 SETTEMBRE – Le vette panoramiche e la Knödelfest
Prima colazione servita in rifugio per fare il pieno di energie.
Partenza per l'escursione panoramica verso gli storici Stoli Morosna e la maestosa Croce degli Alpini, punti di osservazione unici e privilegiati sulle valli circostanti.
Ore 13:00: Discesa e arrivo previsto direttamente nel cuore della Knödelfest per il pranzo, per concludere l'esperienza celebrando insieme il piatto simbolo della tradizione locale.
