Breve storia, con assaggi, di questa antica bevanda che partendo dalla Mesopotamia, ha attraversato il medioevo, la rivoluzione industriale fino ad arrivare ai giorni nostri e alle birre artigianali di ottima qualità.
Al termine della degustazione, Mariluc propone una scelta di panini caldi con birra media Bionoc' abbinata e vaffè a prezzo convenzionato. Sarà inoltre possibile acquistare le birre del birrificio Bionoc'.
Fabio Simoni è fondatore del pluri premiato birrificio Bionoc',oltre a essere cuoco, sommelier professionista, ambasciatore della birra all'Università della Birra.
Offerta libera, ma consapevole.
Info e prenotazioni: Tel. +39 347-1063841
San Martino di Castrozza, Birreria Mariluc, ore 19.00
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