Torna il viaggio tra i prati e rustici,questa volta nell'incantevole località di Siror. Un'occasione per scoprire un territorio fuori dalle rotte turistiche, assistere a dimostrazioni di attività legate alla tradizione locale, ma anche di gustare varie pietanze e prodotti a km0.
Lunghezza: 12km | Dislivello+: 500mt ca. L'itinerario presenta tratti in salita e per questo è consigliato a persone abbastanza allenate e a bambini dagli 8 anni in su. La salita sarà comunque intervallata dalle gustose tappe del Dì al Maso, facendo sentire molto meno la fatica. L'itinerario si snoda su tratti asfaltati e sentiero nel bosco, quindi non è possibile effettuarlo con il passeggino.
Tappe
- Tappa 1 - Hotel Siror: la giornata inizia con un pieno di tradizione. Caffè d'orzo caldo e torta di mele appena sfornata, una colazione semplice e genuina per partire con il sorriso.
- Tappa 2 - Località Ronchet: sosta rinfrescante con succo di sambuco dell'Agritur Dalaip dei Pape.
- Tappa 3 - Località Peza del Van: degustazione dello yogurt del Caseificio di Primiero con i piccoli frutti dell'Agritur Dalaip dei Pape accompagnati dalla fisarmonica di Alice.
- Tappa 4 - Località Civerton: tappa dimostrativa della fienagione e delle attività contadine di un tempo.
- Tappa 5 - Località Piada: degustazione dei formaggi del Caseificio di Primiero.
- Tappa 6 - Località Pianeze: dimostrazione di lavori artigianali con le foglie del mais e antipasto con salumi della Macelleria Bonelli.
- Tappa 7 - Località Pianeze: dimostrazione della caseificazione della tosèla con successiva degustazione di questo formaggio tipico di Primiero.
- Tappa 8 - Località Polina: degustazione della polenta, fagioli in umido con salsiccia e cavolo cappuccio.
- Tappa 9 - Località Polineta: racconto di una leggenda di Primiero.
- Tappa 10 - Località Petina: pausa per assaporare un'invitante Linzer Torte e un'ottima tazzina di caffè.
- Tappa 11 - Località Pergher: merenda golosa con smorum e marmellata di mirtilli accompagnata da "canzon de sti ani" (le canzoni di una volta)
- Tappa 12 - Località Le Rosse: degustazione di grappe o tisane e cenni storici sulle miniere di Primiero.
Costo: €30,00 adulti | €20,00 bambini dai 6 ai 12 anni | Gratuito per bambini fino ai 5 anni compiuti. Massimo 240 persone suddivise in 4 gruppi da 60 persone, ogni gruppo accompagnato da guida accompagnatrice.
