Val Canali, mt 1.307
Juli und August
Jeden Mittwoch – um 6.00 Uhr
Eine Malga und ein Stall, die wie aus einem Märchen erscheinen, und doch ist alles wahr. Lucia und Stefano, Mama und Sohn mit ihrer netten Familie, erwarten Sie zu einem wirklich besonderen Guten Morgen und bieten Ihnen die Möglichkeit, die Rhythmen der Malga hautnah zu erleben.
Es beginnt mit der Weide, zusammen mit Giovanni, um die Kühe in den Stall zu bringen und die Melkung zu verfolgen. In der Zwischenzeit werden Sie mit Lucia einige alltägliche Aktivitäten ausprobieren, wie Butter machen oder Eier sammeln, oder die kleinen Hasen füttern.
Als Belohnung für Ihre Mühen gibt es ein wirklich tolles Frühstück, das Sie drinnen in der Nähe des Arin (Feuerstelle) oder an wärmeren Morgen auch draußen genießen können.
Ihr Tag im Zeichen guter Praktiken setzt sich mit einem schönen Spaziergang zu den Ruinen der Malga Pradidali fort, mit der Möglichkeit, ein wirklich besonderes Picknick mitzunehmen.
Was Sie tun werden
- Um 6.00 Uhr, zusammen mit Giovanni und seinen Jungs, werden Sie die Tiere von der Weide holen, um sie dann in den Stall zu bringen. Achten Sie darauf, wo Sie Ihre Füße setzen!
- Alle in den Stall zur Demonstration und zum Ausprobieren der Melkung, für diejenigen, die möchten. Nicht nur Kühe, sondern auch viele niedliche Tiere beleben den kleinen, aber sehr gepflegten Stall.
- Aktivitäten in der Malga: Heute werden Sie Lucias rechte Hand sein… in der Malga gibt es immer etwas zu tun, zum Beispiel gute Butter mit frischer Sahne machen oder die kleinen Hasen füttern!
- Frühstück: Der Morgen hat Gold im Mund, das ist wirklich das richtige Wort! Hausgemachte Kuchen, aber auch lokale Käsesorten und Wurstwaren, zusammen mit einem guten Kaffee und frisch gemolkenem Milch*. Spezialität der Malga ist das Smorum, ein süßes Omelett, das Sie mit Marmelade genießen können und das Sie für das frühe Aufstehen entschädigt.
Treffpunkt in der Malga um 6.00 Uhr Ende der Aktivität um 8.30 Uhr.
Wie Sie den Tag fortsetzen: Es wäre wirklich schade, sofort wieder ins Bett zu gehen! Von der Malga Canali starten verschiedene Wanderungen, jede schöner als die andere.
Wir empfehlen Ihnen:
- Die Ruinen der Malga Pradidali (ca. 45 Minuten) über den dafür vorgesehenen Weg zu erreichen. Dies ist der ideale Ort, um unseren Cheesenic zu genießen, den Sie in der Malga anfordern und mitnehmen können für ein Picknick im Freien direkt auf den Weiden.
- Alternativ können Sie sich zum Rifugio Treviso (ca. 45-50 Minuten) aufmachen, immer über einen einfachen Weg, der direkt unterhalb der Malga beginnt.
Kosten: 20,00 € Erwachsene | 10,00 € Kinder von 8 bis 12 Jahren | 5,00 € Kinder von 3 bis 7 Jahren | Kinder unter 3 Jahren kostenlos.
Infos und Reservierungen: Malga Canali, Tel. +39 320 8326226. Reservierung erforderlich, bis zum vorherigen Tag, je nach Verfügbarkeit.
* Rohe Milchprodukte sind nicht für Personen mit einem sich entwickelnden oder geschwächten Immunsystem geeignet, daher wird es für schwache Personen, schwangere Frauen und ältere Menschen stark empfohlen, von Kindern unter 10 Jahren abzusehen
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