Das Restaurant des authentischsten „Berghotels“ des Val Canali bietet einen vollständigen Überblick über die Tradition: von Knödeln über Wild bis hin zu hausgemachten Desserts.
Dieser authentische Außenposten befindet sich im wunderschönen Val Canali, dem bevorzugten Ziel von Bergsteigern und Schriftstellern wie Dino Buzzati und Alessandro Baricco. Dieses Hotel, das Komfort und antiken Charme vereint, verfügt über ein renommiertes Restaurant, das der Tradition gewidmet ist. Von Maisknödeln über traditionelle Knödel bis hin zu Wild und der unvermeidlichen Tosela di Primiero ist die Speisekarte eine authentische Summa Theologiae der lokalen Kochkunst. Verpassen Sie nicht die hausgemachten Desserts, von den traditionellsten bis hin zu fantasievollen Kreationen. Ausgezeichnete Weinkarte, aufmerksam auf das Gebiet mit verschiedenen Vorschlägen im Glas.
HERVORZUHEBEN ist das
sehr breite gastronomische Angebot, das einen vollständigen Überblick über das typische Trentino bietet.
