Die Reise zwischen Wiesen und Bauernhöfen kehrt zurück, diesmal im zauberhaften Ort Siror.
Eine Gelegenheit, ein Gebiet abseits der Touristenpfade zu entdecken, an Demonstrationen von Aktivitäten teilzunehmen, die mit der lokalen Tradition verbunden sind, aber auch verschiedene Gerichte und lokale Produkte aus der Region zu genießen.
Länge: 12km | Höhendifferenz+: ca. 500m. Die Strecke hat auch steile Abschnitte und wird daher Personen empfohlen, die einigermaßen fit sind, sowie Kindern ab 8 Jahren. Der Anstieg wird jedoch durch die schmackhaften Stationen des Dì al Maso unterbrochen, wodurch die Anstrengung viel weniger spürbar ist. Die Route verläuft über asphaltierte Strecken und Wanderwege im Wald, daher ist sie nicht mit einem Kinderwagen begehbar.
Route:
- Station 1 - Hotel Siror: Der Tag beginnt mit einer Fülle von Tradition. Warmer Gerstenkaffee und frisch gebackener Apfelkuchen, ein einfaches und ehrliches Frühstück für einen lächelnden Start.
- Station 2 - Ortslage Ronchet: Erfrischende Pause mit Holunderblütensaft vom Agritur Dalaip dei Pape.
- Station 3 - Ortslage Peza del Van: Verkostung des Joghurts von der Käserei Primiero mit den kleinen Früchten vom Agritur Dalaip dei Pape, begleitet von Alice im Akkordeon.
- Station 4 - Ortslage Civerton: Demonstrationsstation über die Heuernte und die landwirtschaftlichen Aktivitäten von früher.
- Station 5 - Ortslage Piada: Verkostung von Käsesorten der Käserei Primiero.
- Station 6 - Ortslage Pianeze: Demonstration handwerklicher Arbeiten mit Maisblättern und Vorspeise mit Wurstwaren von der Metzgerei Bonelli.
- Station 7 - Ortslage Pianeze: Demonstration der Käseherstellung der tosèla mit anschließender Verkostung dieses typischen Käses aus Primiero.
- Station 8 - Ortslage Polina: Verkostung von Polenta, Eintopfbohnen mit Wurst und Spitzkohl.
- Station 9 - Ortslage Polineta: Erzählung einer Legende aus Primiero.
- Station 10 - Ortslage Petina: Pause, um eine einladende Linzer Torte und eine ausgezeichnete Tasse Kaffee zu genießen.
- Station 11 - Ortslage Pergher: Leckeres Imbiss mit Smorum und Heidelbeermarmelade, begleitet von "canzon de sti ani" (den Liedern aus früheren Zeiten).
- Station 12 - Ortslage Le Rosse: Verkostung von Grappen oder Kräutertees und historische Hinweise zu den Minen von Primiero.
