Pane e Latte, antichi mestieri dei giorni nostri
il 14/08/2023 ore: 17:00 Località: Tonadico Luogo: Tonadico - Palazzo Scopoli Abstract: Con Bruno e Giacomo
Il forno a legna frutto del recente restauro di Palazzo Scopoli come Casa del Cibo, un vecchio paiolo con trepidi pieno di latte delle nostre mucche.
Ecco i protagonisti di questo pomeriggio dedicato ai “veci mes’ceri” che con alcuni cambiamenti sono arrivati sino ai giorni nostri, a testimonianza di quanto siano importanti le nostre radici nella ricerca dell’innovazione.
Nel giardino di Palazzo Scopoli potrete assistere alla lavorazione della Tosèla di Primiero e a godere dell’accensione del forno a legna dove verrà cotto il pane e dove chi vorrà potrà portare a cuocere la propria pagnotta (consegna entro le ore 17.30).
Partecipazione libera e gratuita.
Tonadico, Palazzo Scopoli, dalle ore 17.00 alle ore 19.00
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