Luogo: Tonadico - Giardino di Palazzo ScopoliAbstract: Forno Urbano
Piccoli produttori e artigiani della Condotta Slow di Primiero animano il giardino del Palazzo con i loro banchi profumati e colorati, carichi di frutta e verdura a km0, ma anche di cereali e farine, formaggi, prodotti a base di erbe e fiori di montagna, miele, cioccolato e dolci, cosmesi naturale, creazioni di lana e feltro e altre chicche artigianali.
Un mercato di paese, arricchito anche dall’accensione del forno a legna dove verrà cotto il pane, segno di unione convivialità.
Il luogo dove fare una spesa buona, pulita e giusta, ma soprattutto dove entrare in relazione con il sapere contadino e l’identità artigiana del territorio, conoscere il mondo Slow Food e i Gruppi di acquisto solidale attivi in valle.
I produttori del Mercato della Terra:
Agritur Dalaip de Pape Apicoltura El Rasabeck Apis Labor Azienda Agricola Erborì Azienda Agricola Solàn Bottega del Feltro e Fiori Caprini al Passo Dolcinella Gruppo Filo Folo L’Impronta La Rondine Biscotti Linee d’arte Sergio Pradel Azienda Agricola
Tonadico, giardino di Palazzo Scopoli, dalle ore 15.30 alle ore 18.30
L’ideazione, la programmazione e la gestione operativa delle iniziative della Casa del Cibo sono a cura della Strada dei Formaggi delle Dolomiti, che si fa carico dell’ osservanza delle attuali normative anti Covid previste