Luogo: Palazzo ScopoliAbstract: I segreti della pasta matta per le festività
Laboratorio di cucina con Silvia Coletto, cuoca professionista, food blogger di Dolci Mari e Monti ed esperta di ricette trentine, per imparare ad utilizzare la pasta matta in molte preparazioni differenti sia salate che dolci.
Con questo impasto semplice, leggero e molto versatile realizzeremo delle ricette che sapranno stupire i vostri famigliari ed ospiti durante le festività.
Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata per la realizzazione delle proprie preparazioni. Al termine della lezione degusteremo insieme le ricette con un brindisi finale con un calice di vino trentino.
Costo: €45,00 a persona - inclusa cooking class, degustazione e ricettario dedicato alla pasta matta.
Durata del corso: 3 ore circa.
Info e prenotazioni: su prenotazione entro le ore 18.00 dell’31/11, Tel. 389-2837003 (Silvia)