.JPG)
Full Immersion nel Mondo Bionoc''
il 07/09/2021 ore: 17:30 Località: Tonadico Luogo: Palazzo Scopoli - Casa del Cibo Abstract: Nella Casa del Cibo di Palazzo Scopoli
Tutti i martedì, dal 13 luglio al 7 settembre
Ore 17.30
I segreti della birra artigianale di Primiero approdano a Palazzo, grazie a Fabio, patron di Bionoc’, pronto a raccontarvi storia, curiosità e virtù del birrificio e delle sue diverse etichette.
Una full immertion con il produttore, sorseggiando tre diverse tipologie di birre non pastorizzate né filtrate realizzate con materie prime di qualità, spesso coltivate in loco, che hanno portato il Birrificio a ricevere diversi premi anche a livello internazionale.
Un tour degustativo che vi porta attraverso un racconto informale ma appassionato a conoscere questo prodotto, il modo per assaporarlo al meglio e gli abbinamenti con i prodotti del territorio più azzeccati.
Per chi partecipa all’esperienza anche la possibilità di visitare, nei giorni seguenti, il birrificio Bionoc, prenotando il proprio posto per una visita gratuita.
Costo: €15,00 (3 degustazioni di birra, 3 prodotti in abbinamento)
Durata: circa 1 ora e 15 minuti, max 20 persone
Prenotazione richiesta: Tel. 329-6086570 – info@birrificiobionoc.com
L’ideazione, la programmazione e la gestione operativa delle iniziative della Casa del Cibo sono a cura della Strada dei Formaggi delle Dolomiti, che si fa carico dell’ osservanza delle attuali normative anti Covid previste
iscriviti alla newsletter Rimani sempre aggiornato su tutte le novità e gli eventi di sanmartino.com
