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Dalla Stalla al Formaggio
il 08/09/2021 ore: 17:00 Località: Tonadico Luogo: Palazzo Scopoli - Casa del Cibo Abstract: Alla Casa del Cibo di Palazzo Scopoli
Tutti i mercoledì, dal 7 luglio all’8 settembre
Ore 17.00
Un aperitivo narrato in compagnia del Caseificio di Primiero dove scoprire i segreti che rendono così buoni e speciali i nostri formaggi di montagna, ma anche il giusto abbinamento con altri prodotti del territorio e i profumati vini del Trentino.
Il tutto partendo dalle origini con una visita guidata che inizia dalla campagna e dalle stalle di Tonadico e termina all’interno del prestigioso Palazzo Scopoli, Casa del Cibo di Primiero.
Costo: €14,00 (visita guidata e aperitivo narrato), €12,00 per possessori Trentino Guest Card
Prenotazione richiesta entro le 18.00 del giorno precedente: Tel. 0439-62407 – infoprimiero@sanmartino.com
Il 7/07 l’esperienza si inserisce all’interno di Andar per Erbe con contenuti dedicati ad erbe e fiori di Primiero ma con le stesse modalità, orari e costi.
L’ideazione, la programmazione e la gestione operativa delle iniziative della Casa del Cibo sono a cura della Strada dei Formaggi delle Dolomiti, che si fa carico dell’ osservanza delle attuali normative anti Covid previste
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