Scopri questa macelleria specializzata in gustose creazioni autoprodotte e a km 0, nel rispetto delle tradizioni nelle lavorazioni, nelle conce e nelle stagionature.
Situata in frazione Siror, questa macelleria ti offre prelibatezze di produzione propria a marchio registrato, a km 0 e prive di allergeni. L’attività si caratterizza per l’accurata scelta delle materie prime e il rispetto delle tradizioni nelle lavorazioni, nelle conce e nelle stagionature. Piccoli produttori locali forniscono le spezie utilizzate nella produzione. Dal 2017 la macelleria ha aperto a Fiera di Primiero il suo secondo negozio. L’offerta include anche le specialità locali realizzate da altri rinomati artigiani del gusto come Caseificio Primiero, Erborì, Pasticceria Lucian, Panificio Zanetel, Bionoc, Miele di Diego Rattin e Birrificio Fiemme.
PUNTO DI FORZA
La vasta offerta di prodotti a marchio registrato, a km 0 e senza allergeni.
