Die Route von der Malga Ces zu den Piani della Cavallazza ist eine Wanderung ohne große Höhenunterschiede und bietet schöne Aussichten und angenehme Rastplätze.
Ausgangspunkt der Route ist die Malga Ces (1.660 m ü.d.M.), die von St. Martin di Castrozza aus auch mit dem Auto leicht zu erreichen ist. Von dort zweigt ein ebener Weg in westlicher Richtung ab, der zunächst die Skipiste "Valbonetta" überquert und dann in den Wald führt. Nach einigen hundert Metern erscheint ein Schild mit dem Hinweis auf die Piani della Cavallazza (Weg Nr. 15, dem man nach links folgt). Nachdem man die Strada Forestale Val Bonéta überquert hat, steigt man zu den Piani della Cavalazza auf dem einzigen wirklich ansteigenden Teil der Strecke auf, der auf jeden Fall aus einem bequemen Weg mit weiten Kehren und Steigungen besteht, die für alle zugänglich sind. Während des Aufstiegs wechselt der Weg zwischen Wäldern und Lichtungen und führt nach einigen Aquäduktbauten zum Gipfel der Piani della Cavallazza (1.972 m ü.d.M.) mit seinen kleinen, aber spektakulären, flachen Terrassen in der Nähe des Einserkofels Cavalazza. Von diesem Zahnkofel aus hat man einen herrlichen Blick auf die Kette der Pale di St. Martin und zeitweise auch auf das Dorf St. Martin di Castrozza. Der Weg führt dann leicht bergab und mündet in ein halboffenes Sumpfgebiet mit sporadischer Vegetation, in dem Lärchen und Latschenkiefern vorkommen, ein integraler Bestandteil des Naturparks Paneveggio Pale di St. Martin. An der Weggabelung, die zur Malga Gipsgraben di Sotto führt, empfehlen wir, noch einige hundert Meter auf dem Weg Nr. 15 weiterzugehen und den Weg links in Richtung Rollepass / Malga Gipsgraben di Sopra zu nehmen. Auf diesem Abschnitt des Weges Nr. 15 durchqueren wir den eindrucksvollsten, aussichtsreichsten und wildesten Teil der Piani della Cavalazza, mit dem Cimon della Pala im Vordergrund und der Gruppe der Pale di St. Martin.
