Das Hotel Restaurant "Cant del Gal" war die erste touristische Einrichtung im Canali-Tal. Anfangs als Restaurant konzepiert und spaeter als typisches Berghotel inmitten des Natur Parks Paneveggio Pale di San Martino bewirtschaftet. Das Restaurant ist ein beliebter Treffpunkt fuer Liebhaber der raffinierten Kueche, die hier die typischen Spezialitaeten der einheimischen und der Trentiner Kueche geniessen koennen. Der Betrieb wird das ganze Jahr hindurch aufrecht erhalten.