Eingebettet in einen malerischen, unberührten Ort erwartet Sie dieses kleine Juwel der typischen Trentiner Küche, damit Sie die unverfälschten Aromen der Vergangenheit genießen können.
Die Cereda-Hütte zeichnet sich durch einen starken Fokus auf Rohstoffe von höchster Qualität aus, die zum größten Teil aus dem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie stammen, und lässt die Tradition der Aromen vergangener Zeiten wieder aufleben. Zum kulinarischen Genuss kommt die Schönheit der ruhigen Lage hinzu, die diese einladende Struktur weiter veredelt. Das Restaurant ist das ganze Jahr über sowohl für die Gäste der Hütte als auch für die Außenbereiche geöffnet und lebt von der Kombination aus Tradition und Innovation, die in der Zusammenarbeit zwischen den geschickten Händen von Mutter Anna und der Leidenschaft ihres Sohnes Lorenzo begründet ist. Daraus ergibt sich eine traditionelle Küche mit einem angenehmen Hauch von Modernität. Ausgezeichnet ist das Kindermenü.
HERVORZUHEBEN
Die Lage am Cereda-Pass, eingebettet in die Stille und das Grün der Wiesen.
