Die Kultur der Bergvölker wiederherzustellen und aufzuwerten, die Umwelt zu respektieren und sich um das Essen zu kümmern. Es ist die Mission des Maso Santa Romina, Ihre nächste unverzichtbare gastronomische Etappe.
Dieser Bauernhof liegt auf einer Höhe von 1.200 Metern und sieht in jeder Hinsicht wie ein typischer Trentiner Bauernhof aus. Umgeben von Blumen, Früchten, Wäldern und Wiesen, auf denen Frieden herrscht, setzt sich der Bauernhof Santa Romina seit Jahren für die Erhaltung der lokalen Kultur ein und übersetzt den Sinn dieser Mission in die Qualität der den Kunden angebotenen Speisen. Die Küche, die von der Gastgeberin geführt wird, die eifersüchtig auf ihre exklusiven Rezepte achtet, bietet Ihnen Gerichte voller Leidenschaft für die Produkte der Region. Verzichten Sie nicht auf einen Verkostungstag unter der Leitung des Sommeliers Luigi, der Sie zu den besten Weinkellern des Trentino begleitet, um die besten Flaschen zu entdecken.
HERVORZUHEBEN
Der Respekt und die Aufwertung der gastronomischen Tradition.
