Festa del Canederlo
| | | | Sabato 6 e domenica 7 settembre a Imèr prende il via l'ottava edizione della Knödelfest. Un fine settimana in cui i veri protagonisti sono i canederli. Lungo la via principale del piccolo borgo di Imèr 64 stand gastronomici, curati da associazioni e ristoratori locali, propongono oltre 20 specialità di canederli: con il formaggio e lo speck, con i funghi e gli spinaci, quelli senza glutine o le versioni dolci alle mele e uvetta o con le albicocche. A fare da cornice all'evento gastronomico divertenti esibizioni musicali con band locali e austriache, l'elezione di Miss Canederlo, intrattenimenti per bambini, i mercatini dell’artigianato e molto altro ancora!
| | | | Festa delle Brise
| | | | Dal 12 al 14 settembre a Caoria, nella Valle del Vanoi si celebra il gusto del re del bosco: il Boletus Edulis più comunemente conosciuto come fungo porcino o “Brisa”. Una tre giorni da vivere all’insegna di escursioni alla ricerca di funghi in compagnia di esperti micologi, ottimi piatti a base di porcini durante le serate gastronomiche e laboratori di cucina. Con il concorso “Crea la tua Brisa” bambini e ragazzi possono interpretare, attraverso il linguaggio del disegno, la loro visione del mondo dei funghi, così affascinante e strano da diventare protagonista di tante favole. Per saperne di più, Clicca Qui!
| | | | | | La proposta vacanza ideale per chi desideri fuggire dal ritmo frenetico della città ed immergersi nella natura. Benessere e tranquillità si riconquistano passeggiando tra i verdi prati ed i maestosi boschi di mezza quota, osservando panorami unici tali da riempire occhi e cuore. A tavola si ritrovano le prelibatezze e i prodotti del territorio. Genusswandern prevede un trekking di 3 giorni e 2 notti con pernottamento in 2 rifugi nei dintorni di Primiero tra quelli che aderiscono ai circuiti dei Rifugi del Gusto. | |