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Newsletter - Dicembre 2024
Buone Feste da San Martino di Castrozza, Passo Rolle, Primiero e Vanoi
Ogni angolo si riempie di magia durante le Feste: le piste da sci e gli impianti di risalita si vestono di tante allegre giacche e caschi colorati, i borghi antichi si illuminano di lucine scintillanti e profumano di cioccolata calda e vin brulè, mentre il suono dei brindisi e delle risate scalda le serate invernali. Vivi e festeggia l’atmosfera natalizia con le bollicine di montagna del TrentoDoc Cavit, perfette da condividere con la famiglia o gli amici più cari: ti aspettiamo a San Martino di Castrozza, Passo Rolle, Primiero e Vanoi!
Tra le ricette che scaldano il cuore durante le Feste, spicca la torta Linzer, un dolce che affonda le sue radici nella tradizione austriaca e mitteleuropea. Con il suo guscio friabile e speziato di pasta frolla alle mandorle e nocciole, e il suo ripieno goloso di confettura, è l'idea perfetta per accompagnare i momenti più magici dell’inverno.
Sul nostro blog trovi la ricetta per prepararla, passo dopo passo: per renderla davvero unica ti suggeriamo di utilizzare ingredienti del territorio, come burro trentino, che dona una fragranza inconfondibile, e una confettura a km0, come quelle prodotte qui a Primiero, con tutto l’amore per i sapori autentici delle Dolomiti.
Preparare la torta Linzer non è solo un piacere per il palato, ma un modo per portare in tavola un pizzico di storia e tradizione, da condividere con chi ami: non resta altro che allacciare il grembiule e lasciarsi avvolgere dal suo dolce profumo!
Le prime luci del giorno che illuminano le Pale di San Martino, l'aria fredda e purissima, una ricca, ricchissima colazione a base di prodotti km zero della Strada dei Formaggi delle Dolomiti e la tua scia sulla neve immacolata: sai già cosa significa? A inizio anno torna #TrentinoSkisunrise!
Non farti cogliere impreparato: prenota subito il tuo posto e goditi lo spettacolo in prima fila; svegliarsi prima dell'alba ne varrà la pena, promesso.
3 gennaio 2025: San Martino di Castrozza, Alpe Tognola
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