Verso l’Alpeggio

Dal 31/05/2019 Al 02/06/2019 Località: Valle del Vanoi Luogo: Valle del Vanoi - Canal San Bovo Abstract: Dal mare al Vanoi per conoscere la vita dei pastori

"Verso l'alpeggio dal mare al Vanoi" è un evento dedicato alla pastorizia e alla transumanza che festeggia il passaggio delle greggi di pecore accompagnate dai pastori e guidate dai loro cani che dalle zone più calde della pianura, dove hanno trascorso l'inverno, risalgono per i pascoli estivi diretti verso la montagna.

Percorrono il fondo Valle del Vanoi, sfilando in mezzo al paese di Canal San Bovo per raggiungere gli alpeggi estivi nelle malghe di alta quota presenti nei territori dei Comuni di Canal San Bovo, Mezzano e Siror.

Tre giorni per valorizzare una tradizione consolidata nelle nostre Valli e con l'obiettivo di far conoscere e riscoprire il mondo dell'alpeggio ed i suoi segreti, avvicinando alla vita dei pastori e delle usanze a loro legate, attraverso incontri, laboratori didattici, allestimenti a tema, passeggiate, degustazioni di specialità gastronomiche e l'immancabile mercatino artigianale e dei prodotti tipici.

A breve il programma completo!


Per tutto il fine settimana dell'evento i ristoranti locali saranno invitati a proporre gustosi menù in un binomio tra antiche ricette e originali rivisitazioni.

Canal San Bovo, Centro Paese

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