A Imèr oltre 20 mila canederli serviti in due giorni

Quando il sapore incontra il folklore

06/09/2016

Si è conclusa con successo la X° edizione della Knödelfest (Festa del Canederlo) che anche quest’anno ha regalato grande divertimento alle migliaia di persone accorse ad Imèr per celebrare e gustare uno dei prodotti tipici della tradizione trentina: i canederli. Oltre 200 tavoli disposti lungo la via principale del paese hanno permesso ai visitatori di assaporare le 20 varietà di canederli proposte dai ristoratori locali. Sono più di 20 mila i canederli distribuiti nel weekend che hanno conquistato con la loro bontà anche i palati più esigenti. 4 band musicali tirolesi, numerosi intrattenimenti per piccoli e grandi, ed i colorati costumi indossati dai partecipanti: il dirndl per le donne ed il lederhosen per gli uomini, hanno contribuito a creare una piacevole atmosfera di festa e allegria. La manifestazione ha visto anche dell’elezione di Miss e Mr Canederlo, diventati testimoni dell’evento per un anno. Degno di nota il prezioso lavoro di un centinaio di volontari che hanno permesso la realizzazione e l’ottima riuscita alla festa. (MC.B)

 

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