#ALBEINMALGA - Malga Fossetta

Dal 03/08/2018 Al 04/08/2018 Località: Dintorni di Primiero - Val Canali / Passo Cereda Luogo: Malga Fossetta Abstract: Quando l'alpeggio prende vita!
Albe in Malga - Malga Fossetta
Un appuntamento per piccoli e grandi aspiranti malgari con notte e risveglio a Malga Fossetta.



PROGRAMMA


Venerdì 3 agosto 2018

  • Ore 17.30 – Per chi trascorrerà la notte in quota nelle camere messe a disposizione da Malga Fossetta (su prenotazione le prime 12  persone) ritrovo al Passo Cereda.
    Da qui si sale alla malga percorrendo la strada asfaltata per circa 2 km.
  • Ore 18.00 – Lina, Giancarlo e la loro famiglia vi daranno il benvenuto con un gustoso APERITIVO sulla terrazza panoramica alla calda luce del tramonto e vi faranno sistemare nelle stanze arredate in legno con bagno privato e doccia.
  • Ore 19.00 –  Ora di cena! In montagna, si sa, si mangia presto, soprattutto chi la mattina dopo deve alzarsi di buon'ora!

Sabato 4 agosto 2018

  • Ore 04.45 – Per chi ci raggiunge direttamente al mattino  ritrovo al Passo Cereda. Frontalino in testa e zaino in spalla in compagnia di Elisa accompagnatore di territorio, si percorrono i 2 km di strada asfaltata che ci porteranno in circa 50 minuti direttamente a …… Malga Fossetta.  
  • Ore 05.45 – Dopo un veloce caffè e le presentazioni di rito, subito al lavoro siete pronti per iniziare la vostra giornata da malgari? Tutti al pascolo a recuperare degli animali al pascolo per condurli nella sala per la mungitura. Dall’alto della sala potete osservare come mungere le mucche ma per i più volenterosi ci sarà la possibilità di scendere e …… provare direttamente!!!
  • Ore 07.00 – Si torna al lavoro: la famiglia Turra con il latte appena munto, ci farà vedere come si faceva una volta direttamente la tosèla in malga, il tipico formaggio fresco del Primiero, buono fritto con un po' di burro in padella, ma ottimo se assaggiato appena fatto!  Ed in compagnia di Luca il nostro cicerone scopriremo tutti i segreti più golosi!!!
  • Ore 08.30 – Ci aspetta una gustosissima colazione, proprio quello che ci vuole dopo  !

A seguire una bellissima escursione in compagnia di Elisa, accompagnatore di territorio che ci farà scoprire uno degli scorci più belli di questa vallata: accompagneremo le mucche a fare un giretto fra i pascoli per godere dello splendido panorama sulle Pale di San Martino, gruppo delle Dolomiti Patrimonio Unesco.

 

Costo iniziativa: € 18,00 (comprensivo di tutte le attività in malga e colazione), bambini fino ai 12 anni gratuiti.

Costo per chi pernotta presso la malga Fossetta € 58,00 adulti; € 20,00 euro bambini fino a 12 anni (mentre per i più piccolini, fino a 3 anni, l'iniziativa è gratuita dormendo con un genitore) comprensivi di cena con aperitivo, pernottamento, colazione e attività in malga.

Eventuale, ma consigliatissimo, pranzo a Malga Fossetta a € 18,00 (prezzo per un secondo piatto – polenta, salsiccia e Tosèla, un dolce a scelta tra quelli in carta comprensivo di acqua e caffè). Chi volesse fruire del pranzo in malga è pregato di comunicarlo al momento delle prenotazione presso l'Ufficio ApT di San Martino di Castrozza.



Info e prenotazioni
ApT S.Mart – Ufficio di San Martino di Castrozza
Tel. 0439 768867 – segreteria@sanmartino.com

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